

Com oferecimento da Sakura Alimentos para a Gastronomia do Bunkyo, o chef Hugo irá preparar um menu especial de Sushi: Shari (arroz de sushi), Hot Roll, Temaki de Salmão, Baterá e Niguirizushi. Aula Gratuita, com degustação no final.
- Shari : arroz temperado para o preparo de sushi.
- Hot Roll: sushi empanado.
- Temaki de salmão: sushi feito com folha de alga enrolada em formato de cone.
- Baterá: sushi prensado, em formato retangular.
- Niguirizushi: sushi com uma porção pequena de arroz e peixe por cima.


Inscrições exclusivamente pelo Formulário: https://bit.ly/bunkyo-sushi
Informações: (11) 3208-1755 / contato@bunkyo.org.br
Data: 5 de fevereiro de 2025 (4ª feira), das 9h às 12h
Total de 35 vagas – uma parte será destinada ao NCI – núcleo de convivência da pessoa idosa do Bunkyo.
Endereço: Rua São Joaquim, 381 – Subsolo – Liberdade – São Paulo – SP
Estacionamento terceirizado na R. Galvão Bueno, 540.