
記:2019年9月16日
日 時:9月23日(月)
時 間:8時~正午
場 所:文協文化ホール キッチン
参加料:200レアル 申込はオンラインにて
文協和食普及委員会は料理家の福島マレーネ先生をお迎えし、大豆料理教室を開催します。(ポルトガル語のみ)
今回の料理教室のメインは「豆乳」です。
コレステロールの心配、または牛乳アレルギーを抱えている人にとって「豆乳」は健康的な選択肢の一つです。
その他、サラダ、コロッケ、ストロガノフ、ファロファそして、デザートまで、すべて大豆を使って料理します。
参加者全員で料理を作り、試食して解散となります。
後援:ブラジル日本ガストロノミー協会(ABJG)・サクラ・コンビニ・ヒロタフード
問い合わせ:文協事務局 (11)3208-1755