Pavilhão Japonês realiza o Hachimitsu Matsuri

20/09/2023

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Nos dias 23 e 24 de setembro, o Pavilhão Japonês do Parque do Ibirapuera, em parceria com o Coleção Abelhas, realiza a 2^a edição do Hachimitsu Matsuri, com bazar, atividades, exposição e convidados especiais, trazendo muitas novidades. Em japonês, “hachimitsu” significa mel de abelha, e “matsuri“, festival.

Entre os convidados do evento, destaque para a participação do renomado chef Alex Atala (D.O.M. Restaurante), que tem um trabalho difundindo a valorização da cultura brasileira através do alimento, o que inclui os méis e pólens das abelhas nativas.

“É uma honra e um trabalho muito interessante para o Pavilhão Japonês abrigar um projeto como esse, de valorização de abelhas nativas brasileiras, por estarmos dentro do Parque do Ibirapuera. As abelhas representam o Brasil e nós estamos fazendo a nossa parte, apresentando o Japão para os visitantes, através do lago de carpas, da nossa arquitetura e do nosso jardim, em uma troca muito simbólica e bonita entre o Brasil e o Japão”, comenta o presidente da comissão de administração do Pavilhão Japonês, Claudio Kurita.

Além disso, o festival trará uma exposição do Fotógrafo Sidney Cardoso, que trabalha com macro-fotografia e já retratou diversas espécies de abelhas. As atividades estarão a cargo do coletivo Meliponicultura, que aproxima o universo das abelhas sem ferrão (ASF), Sustentabilidade, entre outros.

“As abelhas são de suma importância para a nossa sobrevivência, cerca de 70% de toda alimentação humana precisa da polinização direta e indireta das abelhas, então falar das abelhas é muito importante para todo mundo. Esse evento possibilita mostrar que existe uma diversidade gigantesca de espécies, e abre a oportunidade de falar também da diversidade das nossas abelhas nativas. A programação foi feita reunindo os atores que atuam no meio, destacando a presença do chef Alex Atala, que trabalha fortemente na valorização da cultura nacional através do alimento e sempre foi embaixador dos alimentos nativos”, ressalta o coordenador do evento, Flávio Yamamoto.

Entre os expositores estão marcas como Coleção Abelhas, Beeliving, Heborá, Leandro Amaro, Luciano Ogura, Ateliê Urucum, GustaDoces, Hidromel Lord, Arte Koguei e Polinizador de Afetos, com produtos ligados a abelhas e mel.

Programação Sábado (23/09) e Domingo (24/09)