Ultimas Publicações

Curso de Culinária Gastronomia no Bunkyo: Cream Mochi

Dia 16 de novembro, quarta-feira às 9h, a Chef Cris Sampei da confeitaria e restaurante NaNaYa, irá ensinar a receita de um doce japonês super saboroso e diferente: Cream Mochi – mochi (massa de arroz macia e delicada) recheado com custard cream (creme de confeiteiro), geleia de morangos e chantilly.

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NO 15º FIB, A CONEXÃO BRASIL-JAPÃO E SUAS DIFERENTES FACETAS

Cerca de 120 pessoas, vindas de diferentes localidades – de estados brasileiros como Rio de Janeiro, Bahia, Manaus, interior paulista e até do Japão – estiveram reunidos, nos últimos dias 16 e 17 de setembro, para as atividades do 15º FIB – Fórum de Integração Bunkyo. O evento, realizado no

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Assista o bate-papo sobre o escritor Ryûnosuke Akutagawa

A Comissão de atividades literárias, por mediação da integrante Rafaella Pastana, promoveu um bate-papo sobre o escritor japonês do Período Taishô (1912-1926), Ryûnosuke Akutagawa, e a sua produção literária. Juliana Saito e Edson Yamazaki, – integrantes do Núcleo de Tradução e Pesquisa Akutagawa Ryunosuke do Grupo de Pesquisa Pensamento Japonês:

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Missa em memória de Sonoko Yoshiyasu

“Hoje, dia 24 de outubro de 2022, uma nova estrela brilha nos céus, iluminando, em especial, o Ikoi no Sono, continuando o que ela fez nos seus últimos 64 anos de vida. A sra. Sonoko Yoshiyasu, com 94 anos, nos deixou hoje de amanhã, deixando um grande legado de dedicação

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Ivan Nisida: pelos caminhos da escrita criativa

Ivan Nisida, escritor e fotógrafo, convida para dois eventos especialmente relacionados que ao tema de identidade nipo-brasileira. O primeiro acontece no dia 5 de novembro, sábado, a partir das 15h, com o lançamento do livro de sua autoria, “Do outro lado do mundo”, que aborda sobre sua jornada de 32

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Vem aí a 1ª Semana de Gastronomia Japonesa

A Associação Brasileira de Gastronomia Japonesa – ABGJ, presidida pelo empresário Marcelo Shiraishi, promove de 25 de outubro a 1º de novembro, a 1ª Semana da Gastronomia Japonesa. O objetivo é fortalecer o segmento de bares e restaurante que “foi um dos negócios que mais sofreram na pandemia”, destaca Shiraishi,

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Gastronomia no Bunkyo – Soboro Bento – 27 de Outubro

Dia 27 de Outubro (quinta-feira) às 20h teremos o lançamento do sexto vídeo da série Gastronomia no Bunkyo, no canal do YouTube Bunkyo Digital – ative o sininho para não perder! A Comissão de Gastronomia, presidida por Teruco Kamitsuji, convidou para a próxima série dos vídeos da Gastronomia nove chefs.

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Presidente Ishikawa no Japão: estreitando relacionamentos

Nos dias 13 até 25 de novembro último, o presidente Renato Ishikawa e o vice-presidente Marcelo Hideshima estiveram no Japão para uma série de visitas/reuniões com autoridades diplomáticas brasileiras, conselhos de cidadãos brasileiros, representantes do governo japonês e várias instituições japonesas. Na ocasião, em seus compromissos oficiais, a comitiva foi

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Perspectivas 2023: um encontro memorável de quatro especialistas nikkeis

Um encontro com quatro destacados especialistas nikkeis que abordaram sobre as perspectivas de 2023. Esse foi o evento organizado pela Comissão de Relações Empresariais, no último dia 26 de novembro, lotando o Salão Nobre do Bunkyo. Entre elas estavam Roberto Nishio, vice-presidente do Bunkyo e presidente da Fundação Kunito Miyasaka,

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Dois Conselheiros Consultivos do Bunkyo no Japão

Durante visita ao Japão, iniciada no último dia 13, em meio à intensa programação de compromissos, no dia 23 de novembro, a comitiva brasileira reuniu-se com o sr. Masayoshi Morimoto e a sra. Hitomi Sekiguchi para a cerimônia de oficialização do convite de Conselheiros Consultivos do Bunkyo. O Conselho Consultivo

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Gastronomia no Bunkyo – Kushiague – 15 de Dezembro

Dia 15 de Dezembro (quinta-feira) às 20h teremos o lançamento do último vídeo da série Gastronomia no Bunkyo 2022, no canal do YouTube Bunkyo Digital – ative o sininho para não perder! A Comissão de Gastronomia, presidida por Teruco Kamitsuji, convidou para a série dos vídeos da Gastronomia nove chefs.

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Cursos de Japonês com inscrições abertas no CIATE

O CIATE – Centro de Informação e Apoio ao Trabalhador no Exterior, está com inscrições abertas para diversos cursos relacionadas ao aprendizado da língua japonesa, direcionado às pessoas que desejam morar e trabalhar no Japão. Os requisitos são: idade de 18 a 55 anos nos cursos de escrita básica e

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Gastronomia no Bunkyo – Ozouni – 1 de Dezembro

Dia 1 de Dezembro (quinta-feira) às 20h teremos o lançamento do oitavo vídeo da série Gastronomia no Bunkyo, no canal do YouTube Bunkyo Digital – ative o sininho para não perder! A Comissão de Gastronomia, presidida por Teruco Kamitsuji, convidou para a série dos vídeos da Gastronomia nove chefs. Neste

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